Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Ağzının Tadını Bilenlere:

Portakallı Kurabiye Tarifi

Hem tatlılığı hem de portakalın verdiği mayhoşlukla, afiyetle yiyebileceğiniz bir kurabiye tarifiyle geldik. Portakallı kurabiye tarifi için sizi mutfağa alalım, şimdiden afiyet olsun.

HAMURİSİİ
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet portakal
  • 2 su bardağı un (gerekirse artırın)
  • 50 gram bitter çikolata

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, şeker ve yağı yoğurma kabına alın. İçine portakalın kabuğu ve çok az suyunu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın ve en son yavaş yavaş aldığı kadar un ekleyin.

  2. Yumuşak bir kurabiye hamuru yoğurun. Malzemeden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yassı şekil verin. Fırın tepsisine kurabiyeleri aralıklı olarak dizin.

  3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Benmari usulü erittiğiniz çikolataları sıkma torbasına alıp pişen kurabiyelerin üstüne gezdirin.

  4. Çikolata erimeden rendelediğiniz portakal kabuklarından üstüne serpin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Mis Kokulu: Portakallı Ev Kurabiyesi
Kokusu Tüm Evi Saracak: Portakallı Anne Kurabiyesi
Aromasıyla Farklılaşan: Portakallı Elmas Kurabiye