Yemek.com
Lezzeti Şahane:

Portakallı Kolay Kek Tarifi

Keklerin en lezzetlisi, çay saatlerinin vazgeçilmezi portakallı kolay kek tarifi karşınızda! Tam kıvamında pişen, lezzeti dillere destan olacak bu lezzetin sırları var. Sevdiklerinizin dilim dilim yerken çok mutlu olacağı, yapımı da çok basit tarifimizin detaylarına da sizler için yazdık bile. Kek tarifleri içerisindeki favorilerinizden biri olacak. Şimdiden ellerinize sağlık!

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet havuç
  • 1 adet portakal
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı ceviz içi (incecik doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 3,4 - 4 su bardağı un
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya

Portakallı Kolay Kek Tarifinin Püf Noktası

Fırınımızı 180 derecede önceden ısıtıyoruz. Kekimizin iyi bir şekilde kabarmasını istiyorsak ilk yarım saat fırın kapağını açmıyoruz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.

  2. Süt, yağ, 1 adet portakal kabuğunun rendesi ve suyu da ilave edilir. Güzelce karıştırılır.

  3. Tarçın, ceviz, kabartma tozu ve vanilya eklendikten sonra alabildiğince un eklenir. Karıştırılır.

  4. Kek kalıbı yağlanır ve harç içerisine aktarılır. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişirilir. Çıkarıp oda sıcaklığına getirildikten sonra pudra şekeri serpilerek servis edilir.

Portakallı Kolay Kek Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri serperek servise hazır hale getirebiliriz.