Portakallı Kereviz Tarifi
Portakal aroması ile damaklarda Akdeniz esintisi yaratacak enfes bir tarif portakallı kereviz. Yapması da oldukça basit hadi hemen başlayalım. Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
4 litre
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 adet kereviz
- 4 adet portakal (orta boy)
- 1 adet soğan (büyük boy)
- 1/2 çay bardağı zeytinyağ
- 1 tutam tuz
- 1-2 dal dereotu (isteğe göre maydanoz)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Portakallı Kereviz Tarifinin Püf Noktası
Kısık ateşte ve tamamı çiğ şekilde pişirilmesi lezzetini artıracaktır. Ayrıca dolapta soğutup soğuk servis ediniz.
Nasıl Yapılır?
Tencerenin altına ince dilimler halinde soğanı dizin.
Küp küp doğranmış kerevizi üzerine ekleyin.
Zeytin yağı ve tuzu gezdirin.
Sıktığınız portakal suyunu da üzerine gezdirin.
Kısık ateşte hepsini çiğden, kavurma işlemi yapmadan pişirin.
Suyunu çekince dolapta yarım gün dinlendirin.
Dereotu, maydanoz ya da istediğiniz yeşilliklerle süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.