Mis Gibi Kokar:
Portakallı Cevizli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 adet portakal
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 paket sıvı krema
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 - 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilin
- 1 su bardağı ceviz içi
Nasıl Yapılır?
Öncelikle bir kaseye 3 adet yumurta alalım ve toz şekeri ilave edip mikser yardımı ile hafif köpürene kadar çırpalım.
Daha sonra sırasıyla sıvı yağı ve kremayı ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. 1 adet portakal rendeleyelim (kabuğu ile birlikte) ve karışımımıza ilave edelim. Cevizi de ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Son olarak, unu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Karışımımızı fırına giren bir kek kalıbına dökelim ve önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişmesini bekleyelim (Yaklaşık yarım saat). Piştikten sonra çıkarıp dinlendirelim. Dilimleyerek servis edelim. Afiyetler olsun!