Mutfağı Saran Kokusuyla:
Portakallı Bademli Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
11 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
13 dakika
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu tozu
- 1 çay kaşığı vanilya
- 2 su bardağı (2 parmak eksik) un
- 2 avuç file badem
Nasıl Yapılır?
Tereyağı ve Hindistan cevizi şekerini elimizle iyice karıştıralım.
Yumurtayı ekleyip tel çırpıcı ile çırpalım.
Kalan tüm malzemeleri ekleyip iyice yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yuvarlayalım, tepesini file bademe batırıp tepsiye dizelim.
Önceden ısıttığımız 150 derecelik fırında 13-14 dakika pişirelim. Afiyet olsun.