Misler Kokar:
Portakal Kabuğunda Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet portakal kabuğu (ortadan ikiye kesilmiş)
- 1 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
Portakal Kabuğunda Kek Tarifinin Püf Noktası
Malzemelerin oda sıcaklığında olması önemli. Dilerseniz üzerine pudra şekeri ile de servis edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
Sıvı malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
Kuru malzemeleri de eleyerek ekledikten sonra topak kalmayana dek çırpıyoruz.
Portakal kabuklarını yağladıktan sonra kek harcımızı döküyoruz. (Artan harcı ayrı bir kek kalıbına dökebilirsiniz veya 1/3 ölçü yapabilirsiniz.)
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz ve hazır. Afiyet olsun.