Yemek.com
Kokusu Yeter:

Portakal Aromalı Şipşak Tatlı Tarifi

Tatlı krizlerine hızlı ve hafif bir çözüm arıyorsanız, şipşak tatlı tam size göre! Portakal kabuğu rendesiyle ferah bir aroma katan bu irmikli tatlı, pratikliği ve lezzetiyle favorilerinizden biri olacak.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 litre süt
  • 5 yemek kaşığı irmik
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu

Portakal Aromalı Şipşak Tatlı Tarifinin Püf Noktası

Pişirme sırasında pütürlenmelere karşı sürekli karıştırarak pişirin.

Nasıl Yapılır?

  1. Orta boy bir tencereye sütü alın ve üzerine irmik ile şekeri ekleyin. Sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirmeye başlayın.

  2. Karışım kıvam almaya başlayınca, içerisine tereyağını ekleyin ve iyice karıştırarak eritin. Ardından portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.

  3. Karışım muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin (yaklaşık 10 dakika).

  4. Tatlıyı bir borcama ya da kaselere dökün. Oda sıcaklığında soğumasını bekleyin, ardından buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.

  5. Soğuyan tatlının üzerine dilediğiniz gibi portakal dilimleri, Hindistan cevizi ya da toz fıstık serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.