Aşırı Pratik:
Pişmeyen Yulaflı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
8 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 120 gram toz şeker
- 50 gram süt
- 25 gram tereyağı
- 10 gram kakao
- 90 gram yer fıstığı ezmesi (şekersiz)
- 120 gram yulaf ezmesi
Nasıl Yapılır?
Şeker, süt, tereyağ ve kakaoyu bir sos tenceresine alın. Orta ateşte sürekli çırparak kaynamasını sağlayın.
Kaynayınca altını kısın ve 1 dakika daha çırparak karıştırın.
Fıstık ezmesi, yulaf ve bu karışımı spatula yardımıyla birbirine yedirin.
Hala sıcakken dondurma kaşığı (ya da çorba kaşığı) yardımıyla bir pişirme kağıdının üzerine porsiyonlayın.
Biraz yayılacak, yayılmazsa spatula ile üzerine biraz bastırabilirsiniz.
Üzerini beyaz çikolata ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.