Çok Pratik Hazırlanan:
Pişmeyen Cup Cheesecake Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Bisküvi kırıntı için:
- 3 su bardağı petibör bisküvi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 çay kaşığı tarçın
- 4 çay kaşığı esmer şeker
Krema için:
- 200 gram ricotta peyniri
- 250 mililitre krema
- 60 gram beyaz çikolata
Süsleme için:
- 1 kase fındık kırığı (karamelize)
Pişmeyen Cup Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
İsteğe göre frambuaz sos ile süslenebilir.
Nasıl Yapılır?
Bisküvi katman için tereyağ eritilir. Bu sırada petibör rondodan çekilir.
Kahve, tarçın, esmer şeker eklenir ve karıştırılır. En son eritilmiş tereyağ eklenir ve karıştırılır
Krema için öncelikle beyaz çikolata benmari usulü eritilir.
Ayrı bir kapta krema 3-4 dakika çırpılır. Ricotta peyniri eklenir ve tekrar çırpılır. En son beyaz çikolata eklenir ve çırpılır.
Karamelize fındık kırığı için yarım su bardağı fındık rondodan çekilir. Tavada 1 yemek kaşığı şeker ile kavrulur.
Son olarak birleştirme aşaması için kaselere önce bisküvi katmanı konur.
Ardından krema sonra tekrar bisküvi katman en son krema konur. Karamelize fındık kırığı ile süslenir. Afiyet olsun.