Pirpirim Salata Tarifi
Mevsiminde mis gibi Çanakkale domatesi, ezine peyniri ve çıtır çıtır taptaze semizotu yani namı diğer pirpirimle yaptığımız nefis bir salataya davetlisiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1/2 demet semizotu (pirpirim)
- 1 adet pembe domates
- 50 gram ezine peyniri
- 1 adet taze soğan
- 2-3 yaprak fesleğen
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı çörek otu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pirpirim Salata Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz üzerine fesleğenli, sarımsaklı vs gibi aromalı zeytinyağları da gezdirebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Semizotlarını ayıklayıp suda bekletin. Pembe domatesinizi ince dilimler halinde kesip tabağınızın altına yerleştirin. Tam ortasına temizleyip suda beklettiğiniz semizotlarını koyun.
Taze soğanı incecik doğrayıp semizotlarının üzerine serpiştirin.
Peynirinizi minik küpler halinde doğrayıp onları da salatanızın üzerine serpiştirin. En son fesleğen yapraklarını da bütün olarak ekleyin. Tuz ve çörek otlarını da ekleyip zeytinyağıyla servis edin.