Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Gönülleri Çalacak:

Pırasa Mücver Tarifi

Pırasa sevmeyenlere bile yedirtecek çok lezzetli ve bir o kadar da hafif bir tarif: pırasa mücver! Hazırladıktan sonra yemeklere sıcak aperatif olacak enfes bir mücver kendisi. Mutfağa kadar alalım sizi.

more than a plate
ÜYE
Daha yakından takip etmek isterseniz sağlıklı tarifler paylaştığım instagram hes ...
KALORİ:1 porsiyon için113/kcal

1 porsiyon için;

  • 12 gram karbonhidrat
  • 8 gram protein
  • 4 gram yağ

*1 porsiyon 4 adet olarak hesaplanmıştır.

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 dal pırasa
  • 3 dal taze soğan
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam taze nane
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mısır unu (ya da herhangi bir un)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kibrit kutusu kadar ezine peyniri (başka bir peynir ya da hiç koymasanız da olur)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber

Nasıl Yapılır?

  1. Pırasaları ortadan ikiye bölüp ince ince doğrayın.

  2. Yeşil soğan, dereotu ve taze naneyi de ince ince doğrayın.

  3. Yeşillikleri bir kaba alıp üzerine diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın.

  4. Yapışmaz bir tavayı hiç yağlamadan iyice ısıtın.

  5. Sonra hazırladığınız harcı birer kaşık olacak şekilde koyun.

  6. Kaşığın arkasıyla hafif bastırarak yuvarlak şekil almasını sağlayın. Afiyet olsun.

Pırasa Mücver Pişirme Önerisi

Dilerseniz mücver harcını bir fırın kabına alıp da pişirebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Yoğurt Dip Sos Eşliğinde: Sağlıklı Fırın Mücver
Klasiklerden Sıkılanlara: Bezelyeli Pırasalı Mücver
Pırasa Sevdiren Tarif: Pırasa Mücveri