Yağ iyice kızgın olmalı ama yanmamalı.
Hazırını Aratmaz:
Piliç Tenders Tarifi
Tavuk fast food restoranlarının favori ürünlerinden piliç tenders'ı evde yapmak aslında çok kolay. Hazırlarını aratmayan bu tavuk tarifi çıtır çıtır oluyor.
Tavuk göğsünden hazırlanan piliç tenders unlu, kabartma tozlu bir karışıma bulanıyor ve tavada çıtır çıtır kızarıyor.
Piliç tenders tarifini denemenin şimdi tam zamanı.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Piliç tenders tavuk ve sosu için:
- 1 kilogram tavuk göğsü
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Piliç tenders kaplaması için:
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
Piliç tenders'ı kızartmak için:
- 3 su bardağı sıvı yağ
Piliç Tenders Tarifinin Püf Noktası
Tavukları sosun içinde birkaç saat bekletmek, yumuşak ve lezzetli olmalarını sağlar. Minimum 1, maksimum 4 saat bekletin.
Nasıl Yapılır?
Piliç tenders için önce sos malzemeleri karıştırın.
Jülyen doğradığınız tavukları sosun içine alarak birkaç saat bekletin.
Kaplaması için tüm malzemeleri karıştırın ve dinlenen tavuk parçalarını bu kaplamaya bulayın.
Tavukları kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
Piliç tenders hazır, afiyet olsun.
Piliç Tenders Pişirme Önerisi
Piliç Tenders Tarifinin Servis Önerisi
Piliç tenders’ı barbekü sos, ranch sos gibi soslara batırarak da yiyebilirsiniz.