Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çıtırlığı da Var:

Peynirli Susamlı Kahvaltılık Tarifi

Şimdi şöyle bir lezzet düşünün. İçinde çıtır çıtır kavrulmuş susam kokusunu olsun, onun peynirle buluşması damaklarınızı şenlendirsin. Sofralarınıza renkli bir lezzet geliyor. Hayal ettiysek tarife geçelim.

zubeydeseker
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 adet kapya biber
  • 2 adet havuç
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 kahve fincanı susam
  • 100 gram beyaz peynir
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı sumak (arzuya göre)

Peynirli Susamlı Kahvaltılık Tarifinin Püf Noktası

Sebzeleri pişirirken çok karıştırmadan kendi halinde bırakalım.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle havuç ve kapya biberlerimizi jülyen usulü doğrayalım.

  2. Daha sonra 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile teflon tavada yumuşayana dek soteleyelim.

  3. Bu arada başka bir tavada susamlarımızı karıştıra karıştıra kavuralım.

  4. Pişen sebzerimizi derin bir kaba alıp biraz ılıması için bekletelim.

  5. Üzerine küp küp doğradığımız peynirleri ,susamı ,tuz ve baharatlarımızı ekleyerek hafifçe karıştıralım. Servis tabağına alarak servis edelim. Şimdiden ellerinize sağlık!

Peynirli Susamlı Kahvaltılık Pişirme Önerisi

Tercihen teflon tavada pişse daha iyi olur.

Peynirli Susamlı Kahvaltılık Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine bol bol susam .Dereotu da ekleyebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Hem Lezzetli Hem de Farklı: Dereotlu Susamlı Çörek
Sınıf Atladı: Susamlı Pişi
Lezzet Dolu Başlangıç: Kahvaltı Salatası