Kahvaltı Şimdi Daha Güzel:
Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet ekmek (dilimlenmiş)
Sosu için:
- 2-3 adet yumurta
- 1,5 kahve fincanı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 5-6 dal maydanoz
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
Üzeri için:
- 2-3 yemek kaşığı beyaz peynir
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Nasıl Yapılır?
Ekmek dilimleyin. Sosu için tüm malzemeler bir kasede karıştırın.
Ekmekler arkalı önlü sosa batırın ve fırın kağıdı serili tepsiye alın. Kalan sosun içine beyaz peynir ve kaşar peyniri ekleyin. Karıştırılıp ekmeklerin üzerine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin. (15-20 dakika)
Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun!