Yemek.com
Az Malzemeli Kahvaltılık:

Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi

Bayat ekmeklerinizi değerlendirirken zevkten dört köşe olacağınız lezzetli ekmek dilimleri. Protein açısından da lezzet açısından da dolu dolu olan bu tarifi hazırlaması çok pratik ve kolay.

Peynir çeşitlerini ve diğer malzemeleri kendi zevkinize göre değiştirebilir, elinizdeki malzemeleri de değerlendirebilirsiniz. Dilerseniz tarife geçelim.
  

KAÇ
KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 250 gram lor peyniri
  • 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 adet domates
  • 4 adet yeşil biber
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 2 adet ekmek
  • 6 çorba kaşığı zeytinyağı

Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifinin Püf Noktası

Domatesleri rendelemek, hazırladığımız harcın daha akışkan olmasını sağlıyor. Bu sayede harcımız ekmeklerimize daha iyi yayılıyor.

Nasıl Yapılır?

  1. Domatesi rendeliyoruz.

  2. Biberleri küçük küçük doğruyoruz.

  3. Lor peyniri, rendelenmiş domates, doğradığımız biberler, zeytinyağı, yumurta ve baharatları bir kasede karıştırıp harcımızı hazırlıyoruz

  4. Ekmekleri dilimliyoruz.

  5. Dilimlediğimiz ekmekleri fırın tepsisine diziyoruz.

  6. Dizdiğimiz ekmek dilimlerinin üzerine harcımızı eşit olarak bölüştürüp yayıyoruz.

  7. Rendelenmiş kaşar peynirimizi ekmeklerimizin üzerine ekliyoruz.

  8. 200 derecede önceden ısıtılmış fırına tepsilerimizi koyuyoruz.

  9. Kaşar peynirleri eriyip üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

Peynirli Ekmek Dilimleri Pişirme Önerisi

Ekmek dilimlerinin sertliği damak zevkinize göre değişkenlik gösteriyor. Kıtır kıtır olsun isterseniz fırında biraz daha bekletebilirsiniz.

Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifinin Servis Önerisi

Kahvaltı başta olmak üzere, günün her öğününde sevilerek tüketilen bu tarif; çay ve DİMES Taze Portakal Suyu ile çok yakışmaktadır.