Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Acı Sosuyla:

Peynirli Brokoli Mezesi Tarifi

Brokoli sevmeyeni müptelası yapacak, nefis bir meze tarifimiz var. Peynirli brokoli mezesi hem pratik hem de lezzetli.

pelincelezzetler_
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 kişi için50/kcal

1 kişi için;

  • 3 gram protein
  • 5 gram karbonhidrat
  • 2 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Peynirli brokoli mezesi için:

  • 300 gram brokoli
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 dilim beyaz peynir
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Peynirli brokoli mezesinin sosu için:

  • 1 çay kaşığı çam fıstığı
  • 1 adet acı biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Nasıl Yapılır?

  1. Peynirli brokoli mezesi için brokoliyi 15 dakika kadar haşlıyoruz.

  2. Haşladığımız brokoliyi bir servis tabağına alıp üzerine yoğurt, peynir, tuz ve sarımsağı ekleyip eziyoruz.

  3. Zeytinyağı tavaya alıp biraz kızınca atom biberi ekleyip mezemizin üzerine döküyoruz. Fıstık kullanacaksak önce fıstığı kavurup sonra yağı ve toz biberi ekliyoruz tavaya.

  4. Peynirli brokoli mezesi hazır. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Pratik ve Farklı: Peynirli Brokoli Ezme
Karıştır Hazır: Peynirli Kabak Mezesi
Sofralar Şenlenir: Brokoli Patates Graten