Pratik ve Farklı:
Peynirli Brokoli Ezme Tarifi
Peynirli brokoli ezme çok pratik ve çok lezzetli bir meze tarifi. Brokoli ile yapabileceğiniz farklı tarifler arıyorsanız bu lezzete şans verin.
KALORİ:1 kişi için200/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 adet küçük boy brokoli
- 100 gram peynir
- 1 çorba kasesi yoğurt
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
Peynirli brokoli ezmenin üzeri için:
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı fındık
- 3-4 adet kuru acı biber
Nasıl Yapılır?
Brokoli tuzlu suda haşlanır. İyice ezilip soğuması beklenir.
Ezilmiş brokoli, sarımsak, yoğurt, ezilmiş peynir karıştırılıp servis kasesine alınır.
Üzeri için sos tenceresine zeytinyağı alınır. Fındıklar eklenip kavrulur ve altı kapatılır. Kuru biberler de eklenip karıştırılır. Peynirli brokoli ezmenin üzerine dökülür ve servis yapılır.