Peynir Toplu Salata Tarifi
Her gün aynı öğle yemeğini yemekten sıkıldınız mı? Sağlıklı ve besleyici bir öğle yemeği arayan ve tercihini lezzetli bir salatadan yana kullanmak isteyenler için nefis bir önerimiz var. Üç farklı peyniri ve çeşitli baharatları bir araya getirerek hazırladığımız peynir topları, mevsim yeşillikleri ve sebzeleriyle tek bir tabakta buluştu, ortaya da pratik ve leziz bir tarif çıktı.
Ofiste veya okulda öğle arasında rahatlıkla tüketebileceğiniz, yemek kabınızda kokmayan, ısıtma derdi olmadan yiyebileceğiniz pratik öğle yemeği önerimiz bu kez peynir toplu salata tarifi, afiyet olsun
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı lor peyniri
- 3 yemek kaşığı süzme peynir
- 2,5 yemek kaşığı beyaz peynir
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı çörek otu
- 1 avuç maydanoz (doğranmış)
- 1/4 adet göbek marul
- 6 yaprak roka
- 1 adet havuç
- 1 adet salatalık
- 1 adet yeşil biber
- 3 adet kokteyl domates
- 1 dilim limon
Nasıl Yapılır?
Tüm peynirleri geniş bir kaseye alın. Toz kırmızı biber, kekik, çörek otu ve ince ince doğradığınız maydanozu ekleyerek bir çatal yardımıyla ezerek karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şekil verin ve hazırladığınız peynir toplarını kenara alın.
Tüm yeşillik ve sebzeleri yıkayın. Göbek marulu doğrayın, üzerine havucu rendeleyin ve roka yapraklarını ekleyin.
Salatalık, yeşil biber ve domatesleri dilimleyerek üzerine ekleyin. Üzerine azar azar çörek otu serpiştirdiğiniz peynir toplarını dizin. Servis etmeden önce limonu sıkıp güzelce karıştırın ve afiyetle yiyin.