Tadına Doyulmaz:
Pekmezli Tarçınlı Mini Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 adet rendelenmiş havuç
- 1/2 su bardağı ceviz (çekilmiş)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı pekmez
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 kase ceviz (iri doğranmış)
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şeker mikserle rengi açılana kadar çırpılır.
Havuç, ceviz, sıvı yağı, süt, pekmez, tarçın ilave edilip tekrar çırpılır. Muffin kalıplarına paylaştırılır.
180 derecelik fırında pişirin.
Muffin olarak yapmak istemezseniz yağlanmış kek kalıbında da pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.