Yemek.com
Sofralara Şenlik:

Pazılı Pide Tarifi

İster kahvaltıda ister akşam yemeği olarak harika, besleyici bir lezzet kendisi. Pazılı pide tarifi ile akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz enfes bir pide hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.

KAÇ
KİŞİLİK

2 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 1/2 su bardağı süt (200 ml)
  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

İç harcı için:

  • 5-6 dal pazı
  • 1 dal yeşil soğan
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tutam tuz
  • 1 küçük boy kase lor peyniri (arzuya göre)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak hamuru yoğurup üzerini streç film ile kapatıp 30 dakika mayalanmasını sağlıyoruz.

  2. Bu sırada iç harcını doğrayıp, yağ ile soğanı kavurduktan sonra sebzeleri ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

  3. Baharatlarını atıp altını kapatıyoruz.

  4. Soğuduktan sonra peynirini ekleyip mayalanmış hamuru yağlı kağıt serili tepside açıp harcı içine yatıyoruz.

  5. Üzerine cherry domates ekleyip ısınmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.