Şık Sofraların Kurtarıcısı:
Patatesli Rulo Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 6 adet haşlanmış patates
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 demet dereotu
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı garnitür
- 2-3 adet salatalık turşusu
- 3-4 yemek kaşığı mısır
Nasıl Yapılır?
Haşlanmış patateslerimizi rendeleyip püre haline getiriyoruz.
Yoğurda mayonez, sarımsak ve tuz ekliyoruz.
Düz bir zeminde streç film üzerine patates püremizi alıp dikdörtgen bir şekilde yayıyoruz.
Etrafındaki fazlalıkları alıyoruz ve kenarlarını düzleştiriyoruz. Üzerine yoğurtlu karışımdan yayıyoruz.
Garnitür, turşu ve mısırları sıra halinde patatesin üzerine alıyoruz. Streç filmi rulo yapıyoruz. Buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
Yoğurt karışımımızı streç filmden ayırdığımız patatesli rulomuza döküyoruz. Dereotuyla servis ediyoruz. Afiyet olsun.