Yemek.com
Enfes Yancı:

Patates Çanağı Tarifi

Dilediğiniz yemeklerin yanında servis edebileceğiniz enfes bir yancı tarifimiz var! Patates çanağı tarifi ile damaklarda yer edecek bir yemek hazırlayacaksınız.

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet patates
  • 1 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
  • 1 çay kaşığı beyaz biber

Patates Çanağı Tarifinin Püf Noktası

Patates hamuru sekil tutmuyorsa un ilave edilebilir ele yapışmayan kıvamda yumuşak bir hamur olmalı.

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri haşlayın, soyun ve ezin.

  2. Ezilen patatese tuz, yumurta ve unu ekleyip, hamur kıvamına getirin.

  3. Ufak bezeler yapıp ortasına bastırarak çanak sekline getirin.

  4. 10 dakika buzdolabında bekletin ve 15 dakika boyunca fırında pişirin.

  5. Patates çanaklarını dilediğiniz gibi doldurup, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.