Pankek Tarifi
Kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pankek tarifi. Hazırlaması ile pratik tadı le şahane olan bu lezzeti hazırladıktan sonra sabah kahvaltılarında servis edecek ve sevdiklerinizin yüzlerinde gülücükler bırakacaksınız.
Eğer malzemeleriniz hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 adet yumurta
- 3 su bardağı un
Pankek Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Öncelikle yumurtaları oval bir kaba kırıyoruz. Sonra şekeri içinde çırparak eritiyoruz sonra unumuzu ekliyoruz.
Sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz. Sütümüze unu yedirecek şekilde azar azar ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Kısım ateşte tavayı iyice ısıtıyoruz.
Sonrada bir çorba kepçesi yardımıyla tavaya çok büyük olmayacak şekilde döküyoruz ve döktüğümüz hamurun üst kısmı göz göz olana kadar pişiriyoruz sonra diğer tarafını pişiriyoruz. Afiyet olsun.