Sofranıza Renk Katar:
Pancarlı Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için120/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 adet kereviz
- 2 adet haşlanmış pancar
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 avuç ceviz (üzerine)
Nasıl Yapılır?
Kırmızı pancar birkaç dakika haşlanır ve kabukları soyulup rendelenir.
Kerevizler de soyulup rendelenir ve kırmızı pancarın üzerine eklenir.
Karışıma yoğurt, mayonez, sarımsak, zeytinyağı ve tuz eklenip iyice karıştırılır.
Servis tabağına alınır. Üzeri ceviz ile süslenir. Afiyet olsun.