Rengi Şahane:
Pancarlı Pratik Humus Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1-2 adet pancar (haşlanmış) (istediğiniz renk yoğunluğuna göre)
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı tahin
- 1-2 diş sarımsak
- 1 adet limon suyu
- 1 tutam kimyon
- 1 tutam karabiber
- 1 çimdik tuz
Pancarlı Pratik Humus Tarifinin Püf Noktası
Tahin humusu güzelleştirir de, tadını bozar da bu yüzden ayarını tutturmaya özen gösterelim.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri blender yardımı ile karıştırıyoruz.
Kıvamı olduktan sonra tabağa alıp kaşıkla şekil veriyoruz.
Sonra ortasında kaşığın arkası ile biraz boşluk açıp 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı döküyoruz. Afiyet olsun.