Sofralarınızı Süsler:
Pancarlı Peynir Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet orta boy pancar
- 1 adet taze soğan ya da frenk soğanı
- 1 dal taze nane
- 100 gram labne peyniri
- 100 gram süzme peynir
- 2 yemek kaşığı sirke
Pancarlı Peynir Salatası Tarifinin Püf Noktası
Pancar ince dilimlenmiş olursa daha şekil alır. Ayrıca soğan, nane sevmiyorsanız sadece peynir de koyabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tencereye sirke ve biraz su konulur.
İçerisine pancar tüm olarak soymadan ilave edilir.
Hafif yumuşayana kadar pişirilir.
Diğer tarafta ince ince doğranan frenk soğanı ya da yeşil soğan nane ve peynirle karıştırılır.
Haşlanan pancar ince dilim halinde kesilir.
Streç film serili küçük kalıplara düzgün bir şekilde dizilir.
Ortasına peynirli karışım doldurulur.
Servis yapılana kadar buzdolabında bekletilir.
Servis tabağına aktarılır. Afiyet olsun.
Pancarlı Peynir Salatası Pişirme Önerisi
Pancarın piştiğini anlamak için çatal batırıp kontrol edebilirsiniz.
Pancarlı Peynir Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Servis ederken salatalık marul yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.