Hemen Hazır:
Pancarlı Pembe Humus Tarifi
Yalnızca pembeliğini değil lezzetini de pancardan alan nefis bir humus yapıyoruz. Pancarlı humus hazırlanması da en kolay mezelerden.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet küçük boy pancar (pişmiş)
- 2-3 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı ılık su
- 1/2 çay bardağı tahin
- 4 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3-4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pancarlı Pembe Humus Tarifinin Püf Noktası
Fırında bütün olarak yağlı kağıda, ardından alüminyum folyoya sararak pişirdiğiniz pancarlar sayesinde böyle yoğun bir pembelik elde edebilirsiniz. Nohutun kabuklarını soyabilirsiniz dilerseniz.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri iyice ezip homojen kıvama gelene kadar rondoda çekin.
Üzerine biraz ayırdığınız nohutları kabuğunu soyarak ekleyin.
Biraz da zeytinyağı gezdirip kimyon serperek servis edin.