Cıvıl Cıvıl:
Pancar Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 3 adet pancar
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 4-5 adet ceviz
- 2 yemek kaşığı mısır
- 5-6 sap maydanoz
Nasıl Yapılır?
Pancarlar temizlendikten sonra haşlanır. Haşlanan pancarlar kabukları soyularak küp küp doğranır.
Sosu için zeytinyağı, limon suyu ve tuz karıştırılıp pancarların üzerine dökülür.
Mısır, kıyılmış maydanoz ve dövülmüş cevizle süsleme yapılır. Afiyet olsun.