Sütün Katkılarıyla:
Özel Sosunda Pişen Makarna Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1/2 paket burgu makarna
- 2 su bardağı süt
- 1 tutam tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam nane
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam kekik
Nasıl Yapılır?
Bir tencereye sütü ve zeytinyağını alıyoruz.
Süt kaynayınca baharatları damak tadımıza göre ekleyip karıştırıyoruz. Makarnaları ilave ediyoruz.
Makarnayı paketin üzerinde yazan süre kadar pişiriyoruz.
Genelde bu sürede makarna sütü çekmiş oluyor ancak makarna cinsine göre pişme süresi ve gereken süt miktarı değişme gösterecektir.
Eğer makarna sert kalacak gibiyse çok az su veya süt eklemesi yapabilirsiniz.
Makarna piştiğinde tencerede hala süt kalmış olması önemli değil. Makarnanın üzerine sos olarak ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.