Soğuk İçilir:
Osmanlı Şerbeti Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 bardak
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 litre su
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 adet çubuk tarçın
- 4 yemek kaşığı hibiskus
- 1/2 adet limon
- 1 parça zencefil
- 8-10 adet karanfil
Nasıl Yapılır?
2 litreyi suyu tencereye koyun tarçın, zencefil ve karanfili ekleyip kaynayana kadar bekleyin.
Kaynadıktan sonra tarçın, zencefil ve karanfili içinden alın.
Kaynayan suya hibiskus çayını, şekeri ve limonu suyunu ekleyip 5 dakika kadar kaynatın.
Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Daha sonra süzüp şişelere doldurun. Soğuk tüketin, afiyet şifa olsun.