40 dakikada yarı ıslak bir brownie elde etmiş oluyoruz, daha ıslak isterseniz 30 dakika kadar pişirebilirsiniz.
Yok Böyle Lezzet:
Oreolu Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 240 gram sütlü ya da bitter çikolata
- 120 gram beyaz çikolata
- 180 gram tereyağı
- 3 adet yumurta
- 1 adet vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı un
- 8 adet oreo bisküvi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Oreolu Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası
Harcı en son aşamada çırpmadan karıştırmak.
Nasıl Yapılır?
Önce tereyağı eritilir.
Sonra eriyen tereyağının içine sütlü çikolatalar kırıp karıştırılır hepsi eriyene dek.
Yumurta ve şeker ayrı bir yerde şeker eriyene dek çırpılır.
Çikolata karışımı yumurta karışımının üzerine eklenir. Harç birbirine karışması için bir süre daha çırpılır.
Hazırlanan harcın içine un kakao, vanilya eklenerek spotuyla yardımı ile çırpmadan yavaş yavaş karıştırılır.
İçine yağlı kağıt koyduğumuz kabın içine önce harcın yarısı dökülür.
Ortasına beyaz çikolatalar istediğimiz yoğunlukta dizilir. Ve kalan harcın geri kalanı dökülür.
En üste de Oreo'lar dizilir. İsteğe göre değişebilir.
180 derecelik fırında 40 dakika pişirilir.