Nutella'lı ve Meyveli Mini Krepler Tarifi
Masada bol bol çeşit olan, uzun uzun oturulup lezzetlerin keyfinin doyasıya çıkarıldığı sabah kahvaltıları... Bu kahvaltıların baş köşesinde artık klasikleşerek yerini almaya başladı krepler. İşte o krepleri bugün daha minik boyutlarda hazırlıyor, sadece kahvaltılarda değil, canınızın tatlı çektiği her anda afiyetle yenecek bir tarife dönüştürüyoruz. Üzerine bol meyve ve Nutella geldi mi, değmeyin keyfinize! Hadi o zaman mutfaktan bu enfes tarifi hazırlamak için bekleniyorsunuz. Karşınızda: Nutella'lı ve meyveli mini krepler!
Bu enfes tarifte hazırlayacağınız krepler puf puf ve yumuşacık dokulu oluyor. Üzerlerine Nutella ve meyveler de pek yakışıyor. Hem görüntüsüyle hem de sunumuyla iştah açan bu tarifi mutlaka deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık!
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
55 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
8 dakika
Malzemeler
- 60 gram Nutella
- 100 gram un
- 10 gram şeker
- 1 adet yumurta
- 15 ml. ayçiçek yağı
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 kase taze meyve (süsleme için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta sarısını beyazından ayırın ve ayrı kaselere koyun. Yumurta sarısını şekerle karıştırın. Yumurta akını bir tutam tuzla katılaşana kadar çırpın ve bir kenara koyun.
Unu ve kabartma tozunu bir kaseye eleyin, ardından bu karışımı diğer şeker ve yumurta sarısı karışımı ile karıştırın.
Başka bir kapta sütü ayçiçek yağı ile karıştırın ve hamura ilave edin. Son olarak, tuzla karıştırdığınız yumurta beyazlarını yavaşça hamurun içine ilave edin. Hamuru buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
Sıcak, yapışmaz tavaya bir çorba kaşığı hamur dökün ve yaklaşık 6-7 cm'lik bir disk elde etmek için orta ateşte pişirin. Yaklaşık bir dakika sonra iki tarafını da pişirmek için pancakeleri çevirin. Renkleri altın sarısından kahverengiye döndüğünde tavadan çıkarın.
Her birini yaklaşık 7 gram Nutella ile servis edin. Taze meyvelerle süsleyin. Afiyetler olsun!