Unsuz Yağsız Yumurtalı:
Nohutlu Kıtır Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet limon suyu
- 3 yemek kaşığı tahin
- 2 çay kaşığı limon baharatı
- 3 yemek kaşığı ayçekirdeği içi
Nohutlu Kıtır Tarifinin Püf Noktası
Bu tarifin olmazsa olmazı kesinlikle limon baharatı. Limon baharatını büyük marketlerden kolayca temin edebilirsiniz ya da online satış sitelerinden de alabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeler rondoda 1-2 dakika çekilir. Malzemeler hafif iri kalabilir, çok fazla ufalmasına gerek yok.
Ardından karışım yağlı kağıt arasına alınarak merdane veya el yardımıyla açılır. 180 derecede fırında kızarana kadar pişirilir.
Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)