Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yumuşacık Kıvamıyla:

Nektarinli Muffin Tarifi

Yumuşacık, pamuk gibi bir kek, içinden yer yer sulu sulu nektarinler çıkıp lokmalarınıza karışıyor. Öyle güzeller ki, mutlaka denemeniz lazım! Kolları sıvayın ve nektarinli muffin tarifi için mutfağa geçin.

cleankitchenjournal
ÜYE
Sağlıklı beslenmeyi eğlenceli hale getiren pratik tarifler, öneriler!

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı Hindistan cevizi şekeri (ya da şeker/esmer şeker/bal)
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 4-5 adet nektarin

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sıvı malzemeleri (şeker dahil) iyice çırpın. Kuruları ekleyip, sadece bütünleşene kadar nazikçe karıştırın.

  2. Nektarinlerin 2/3 ünü ekleyin, bir daha karıştırın.

  3. Karışımı muffin kalıplarına bölüştürüp, üzerilerini kalan nektarinlerle süsleyin.

  4. 180 derecelik fırında 25-30 dakika üzerileri kızarıp, kürdan testini başarıyla tamamlayana kadar pişirin.

  5. Tamamen soğuduktan sonra kalıplardan çıkarıp servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Damakta Yer Edecek: Doğal Şekerli Kakaolu Muffin
Pamuk Gibi: Limonlu Yaban Mersinli Muffin
Üzeri Çıtır İçi Yumuşak: Şeftalili Crumble Muffin