Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Lezzeti ve Sunumuyla Büyüler:

Narlı Sonbahar Salatası Tarifi

Kasım ayı demek nar demek, bereket demek... Sonbahar mevsiminin en leziz, en vitaminli meyvelerinden olan nar ile hazırlayacağınız hafif ekşili, bol lezzetli bir salataya kimler hayır diyebilir?

Cansu Alıcı
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet büyük boy nar
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 8-10 adet kornişon turşu
  • 2 adet kapya biber
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 çay bardağı ceviz
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1-1,5 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Bulgurumuz haşlanırken yeşillikleri, kapya biberi ve turşuyu ince ince doğrayalım.

  2. Doğradığımız kapya biber ve turşuyu karıştırma kabına aktaralım ve içerisine ayıkladığımız narı, kıyılmış cevizi, haşlanmış bulguru ve yeşillikleri ekleyerek karıştıralım.

  3. Ardından limon, zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu bir kapta karıştırıp salatamıza ilave edelim.

  4. Tüm malzemelerimizi güzelce karıştırıp servis tabağına alalım ve üzerine, yanlarına biraz daha nar ilave edelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Sebzelerin Müthiş Uyumuyla: Ilık Sonbahar Salatası
Az Malzemeyle Hazırlanan: Narlı Cevizli Ispanak Salatası
Herkes Çok Sevecek: Narlı Avokado Salatası