Narlı Fit Tavuk Göğsü Tarifi
Hem ekşi hem tatlının mükemmel uyumu! Tatlı yerken kalorileri saymanıza gerek kalmayacak sizi yedikten sonra pişman etmeyecek bir tatlı bu! Hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayacak... Bebeklere ek gıda döneminde de verebilirsiniz. Yılbaşı akşamı bu tatlı sofralarınıza çok yakışacak... Ben içine biraz pudra şekeri koydum, dilerseniz miktarı arttırabilir ya da farklı tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. Agave şurubu veya elma suyu konsantresi gibi.
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Tavuk göğsü için:
- 750 mililitre süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 2 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Narlı sos için:
- 2 su bardağı nar suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Narlı Fit Tavuk Göğsü Tarifinin Püf Noktası
Nar suyunu sıkarken içine çekirdeklerini koymayın yani robottan geçirmeyin. Yoksa acılık verebilir. Nar suyunu sıkma işlemi biraz zaman alıyor.
Nasıl Yapılır?
Tavuk göğsü muhallebisi için tüm malzemeleri tencerede karıştırıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Fokurdamaya başlayınca ocağın altını kısın biraz daha pişirin. Yoğun bir kıvam alınca ocaktan alın. Sıcağıyla kaselere koyun.
Başka bir tencerede 2 su bardağı nar suyunu nişasta ile 5-10 dakika sürekli karıştırarak pişirin. Yoğunlaşınca ocaktan alın ve kaselere koyun.
Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Üzerine nar taneleri veya kuru yemişlerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.