Yemek.com
Kalan Muzları Değerlendirin:

Muzlu Pankek Tarifi

Kahvaltı sofralarına çok yakışacak miniklerin seveceği çok lezzetli bir #pankek hazırlıyoruz. Kalan muzları değerlendirmek için güzel bir alternatif.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 adet olgun muz
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı un + 1 yemek kaşığı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1/2 paket vanilin
  • 1/2 paket kabartma tozu

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta mikserle 1-2 dk çırpılır. Mikserle hazırlandığında dokusu daha güzel oluyor. Köpük köpük olunca ezilmiş muz, bal, süt, sıvıyağ, un, vanilin ve kabartma tozu eklenir. Bu aşamada çırpıcıyla karıştırabilirsiniz. Kıvamı ne çok katı ne de çok sıvı olacak. (Boza kıvamında )

  2. Yapışmaz teflon tava ısıtılır. 2 yk kadar aralıklı bir şekilde tavaya aktarılır. Kızarınca ters çevrilip diğer yüzü de pişirilir

  3. Hepsi aynı şekilde orta ateşte hazırlanır. İsteğe bağlı bal gezdirerek servis yapılır. Afiyet olsun