Rafine Şeker İçermez:
Muzlu Pankek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet olgun muz
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4-5 yemek kaşığı tam buğday unu (siz nasıl isterseniz ona göre unu ayarlayabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu (veya karbonat )
Muzlu Pankek Tarifinin Püf Noktası
Muzları iyi ezelim ve güzel karıştırın.
Nasıl Yapılır?
Muzu ezdikten sonra bütün malzemeleri yavaş yavaş ekleyin o sırada tavanızı ısıtın.
Malzemeleri karıştırdıktan sonra ısınan tavanıza biraz zeytinyağı ile yağlayın havlu kağıtla fazlasını alın.
Altı yapışmaması için göz göz olmasını bekleyelim, sonra ters düz yapın. Afiyet olsun.