Muzlu Manolya Tatlısı Tarifi
Bugün çok sevilen sütlü tatlılardan birini hazırlıyoruz. Hafifliği ve lezzetiyle sofralara çok yakışacak muzlu manolya tatlısına buyurun hadi.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 1 kutu sıvı krema
- 2-3 adet muz
- 1 paket kakaolu petibör bisküvi
- 1/2 su bardağı fındık içi (arzuya göre)
Nasıl Yapılır?
Süt, şeker, un, yumurta sarısı ve nişastayı uygun bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak pişirin. Fokurdayınca altını kısın ve vanilini ekleyip kapatın. Soğumaya bırakın.
İlk sıcağı geçince kremayı ilave edip ara ara karıştırın. Oda sıcaklığında soğuduğunda mikserle 1-2 dakika çırpın ve pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Bisküvileri robottan geçirip toz hale getirin. Kaselere birer yemek kaşığı bisküvi yerleştirip kenarlarına ince doğranmış muz dilimleri yerleştirin. Kremadan kuplara paylaştırın.
Üzerine bisküvi tozu serpiştirip dilediğiniz gibi süsleyin. En az 3-4 saat buzdolabında dinlendirin ve servis yapın. Afiyet olsun.