Banana Bread:
Muzlu Çikolatalı Ekmek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
60 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı süt
- 100 gram tereyağı (eritilmiş)
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 4 adet muz
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 su bardağı şeker
Muzlu Çikolatalı Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Muzu kek karışımının üzerine koyarken iç kısmı üste gelecek şekilde koyarsanız daha güzel bir görüntü çıkıyor.
Nasıl Yapılır?
Muzun birini ayırıp diğer üçünü bir kapta ezin.
Bir kaba şeker, vanilin ve yumurtaları ekleyip beyaz bir hal alana kadar çırpın.
Tereyağını ekleyip su bardağına döküp, üzerini sıvı yağla tamamlayın. Yumurtaya ekleyin ve çırpın. Sonra sütü ekleyin.
Hepsini çırpınca un, kabartma tozu, karbonat ve tarçını ekleyip karıştırın.
Karışımınıza ezdiğiniz muzu ve damla çikolatanızı ekleyin. Üzeri için biraz damla çikolata ayırabilirsiniz.
Hepsini karıştırınca yağlayıp, unladığımız fırın kabına dökelim.
Ayırdığımız muzu ortadan ikiye bölüp kek karışımının üzerine koyalım. Ayırdığımız damla çikolatalarını dökelim.
170 derece önceden ısıttığımız fırında yaklaşık bir saat pişirelim. Afiyet olsun.
Muzlu Çikolatalı Ekmek Pişirme Önerisi
45 dakika kadar piştikten sonra kapağını açıp kürdanla pişip pişmediğini kontrol edin.
Muzlu Çikolatalı Ekmek Tarifinin Servis Önerisi
Servis ederken bir top vanilyalı dondurma veya kahveyle servis ederseniz çok daha güzel oluyor.