Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Pastadan Rol Çalar:

Muhallebili Vişneli Kek Tarifi

Muhallebisiyle, enfes vişneli sosuyla pastalara göz kırpan nefis bir kek yapıyoruz. Muhallebili vişneli kek tarifine bekleniyorsunuz.

Elif Aksakal
ÜYE
Tariflerin detaylı videolarına instagram hesabımdan ulaşabilirsiniz@mutfakk.sesl ...
KALORİ:1 dilim için250/kcal
1 dilim için;
  • 4 gram protein
  • 35 gram karbonhidrat
  • 12 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek için:

  • 3 adet yumurta
  • 3 kahve fincanı şeker
  • 1 kahve fincanı ılık su
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4,5 kahve fincanı un

Muhallebi için:

  • 2,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya

Vişne sos için:

  • 1,5 su bardağı vişne
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3,5 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 su bardağı su

Nasıl Yapılır?

  1. Kek için yumurta ve şekeri köpürsene kadar çırpalım. Kalan malzemeleri ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.

  2. Kalıbı güzelce yağlayalım. Keki kalıba dökelim. 185 derecede 30-35 dakika pişirelim.

  3. Muhallebisi için tereyağı ve vanilya hariç malzemeleri tencereye ekleyelim ve ocakta sürekli karıştırarak kaynatalım. Kıvam alınca altını kapatalım. Vanilya ve tereyağını ekleyip karıştıralım.

  4. Kalıptan çıkarttığımız kekin üzerine muhallebiyi sürelim.

  5. Vişne sosu için bütün malzemeleri tencereye alalım ve 5 dakika kaynatalım. Biraz ılıyınca muhallebinin üzerine yayalım.

  6. Muhallebili vişneli kek hazır. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Bol Malzemeli: Vişneli Çikolatalı Kek
Mayhoşluğu Büyüler: Vişneli Kek
İçi Dışı Lezzet Dolu: Vişneli Kek