Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Muhteşem İkili:

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Şerbetli ve sütlü tatlı bir arada olur mu demeyin. Muhallebi şerbetin yoğun tadını hafifletiyor ve birbirine yakışan nefis bir tatlı ortaya çıkıyor. Bu tarifi de yemelere doyum olmuyor! Mutlaka denemelisiniz.

durutarifler
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

16 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket Kemalpaşa tatlısı
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su

Muhallebisi için:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı nişasta ve un karışımı
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krema

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Kemalpaşaların bir kısmını tatlıları tepsiye dizip üzerine muhallebi dökerek, bir kısmını da tek tek kuplara koyup üzerine muhallebi dökerek servis edebilirsiniz. Fotoğrafta ki tatlı; kuptan ters çıkarılıp tabağa konup, servis edilmiş görseldir.

Nasıl Yapılır?

  1. Önce kemalpaşa tatlınızı yapın. Şeker ve suyu karıştırarak kaynatın.

  2. Kaynayınca içine kemalpaşaları atın. Yaklaşık 10-15 dakika kemalpaşa yumuşayana, ancak dağılmayana kadar pişirin. Kaşık yardımı ile kontrol edin.

  3. Yuvarlak bir borcama tatlılarınızı dizin ve kalanları da 1'er tane olacak şekilde kuplara yerleştirin.

  4. Tencerenizde muhallebi için krema ve vanilya hariç tüm malzemeyi koyup pof pof edene kadar pişirin.

  5. Ocaktan alınca içine vanilya ve kremayı katın. İster mikserle, ister el blendırı ile en az 5 dakika çırpın.

  6. Muhallebinizi kemalpaşa tatlılarının üzerine pay edin. Ilındıktan sonra buzdolabında soğutun ve soğuk servis edin. Afiyetler olsun!

Bir Tabak Daha?

İkisinden de Vazgeçemeyenlere: Muhallebili Kadayıf
Ben Bunu Yerim: Politiko Tatlısı
Hem Hafif Hem Şerbetli: Damla Sakızlı Kıbrıs Tatlısı