İki Lezzet Bir Arada:
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Kadayıf için:
- 200 gram tel kadayıf
- 1,5 su bardağı dövülmüş fındık
- 3 yemek kaşığı margarin
- 1/2 su bardağı toz şeker
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 6 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 paket vanilya
Nasıl Yapılır?
Derin bir tavada margarini eritin üzerine kadayıfları fındıkları ve şekeri ekleyin. Şekerler eriyene kadar kavurun.
Muhallebisi için 1 litre süt, 1 su bardağı şeker, 6 yemek kaşığı unu bir tencereye koyup çırparak karıştın.
1 yumurtayı ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra kaynayıncaya kadar pişirin.
Kadayıfların yarısını borcamın tabanına yayın.
Kadayıfların üzerine muhallebinin tamamını gezdirin.
Dolapta 3-4 saat bekletelim. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.