Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Hafiflik Arayanlara:

Az Yağda Pişen Mücver Tarifi

Tam kıvamında harika bir lezzet. Üstelik az yağda pişiyor ve kıvamı da şahane oluyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, yedikçe yedirten tarifimize buyur ediyoruz. Tarifimizin videosunu da sizler için aşağıya bıraktık. Afiyetler olsun!

Sevgili_Mutfagim
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 adet için69/kcal
1 adet için;
  • 8 gram karbonhidrat
  • 2 gram protein
  • 3 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 7-8 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 avuç ince doğranmış maydanoz
  • 1 avuç ince doğranmış dereotu

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kabakları rendeliyoruz. Kabakların suyunu iyice sıkıyoruz. Rendelenen ve iyice sıkılan kabakların üzerine yumurtayı, baharatları, yeşillikleri ve unu ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.

  2. Buzdolabında 20-30 dakika dinlendiriyoruz. Tavayı ocağa alıyoruz. 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağını tavaya döküyoruz.

  3. Hazırlanan karışımı kaşık yardımı ile ince bir şekilde döküyoruz. Önlü arkalı iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Mücverler hazır. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Klasiklerden Sıkılanlara: Bezelyeli Pırasalı Mücver
Sofranın Yıldızı: Patatesli Mücver
Hafif ve Pratik: Fırın Mücver