Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yanında Çayla:

Mozaik Kek Tarifi

Aslında bildiğimiz klasik kek biraz daha lezzet kattık. Mozaik kek tarifi için mutfağa alalım sizleri.

Arzummutfakta
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 paket bitter çikolata

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kap içinde yumurta ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra süt ve yağı ilave edip tekrar çırpın.

  2. Elenmiş unu, kabartma tozu ve vanilya ilave edip biraz daha çırpın. Karışımı 2 eşit parçaya bölün.

  3. Yarısına kakao ilave edip karıştırın. Kalıbınızı yağlayıp un serpiştirin.

  4. Sırayla önce sade sonra kakaolu karışımı az az üst üste dökün.

  5. 180 derecelik fırında pişirin. Üzerine benmari usulu eritilmiş çikolata ve toz fıstık serpiştirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çok Yumuşak: Mozaik Pamuk Kek
Modernleşen Versiyonuyla: Tereyağlı Mozaik Kek
Dağ Gibi Kabaran: Mozaik Anne Keki