Mormiks'li Cheesecake Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
50 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Malzemeler
- 900 gram krem peynir
- 1 su bardağı şeker (ya da Hindistan cevizi şekeri)
- 1/2 su bardağı krema
- 3 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 150 gram petibör bisküvi
- 50 gram tereyağı
- 20 gram fonksiyonel gıda (Mormiks)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mormiks'li Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıkardıktan sonra mümkünse bir gece ya da en az 4 saat buzdolabında bekletin.
Nasıl Yapılır?
Fırınınızı 180 derecede ısıtın.
Cheesecake kalıbına yağlı kağıt serdikten sonra tereyağını eritin ve bisküvileri robotta çekin.
Tereyağı ile bisküvi kırıntılarını bisküvilerin güzel bir şekilde karıştırın.
Kalıbın tabanına yayın ve 10 dakika fırında pişirip çıkarın.
Krem peynir ve şekeri mikser ile orta-yüksek hızda çırpın.
Krema ve vanilyayı ekleyerek tekrar çırpın.
Yumurtaları teker teker ekleyerek yumurtalar karışımla birleşene kadar düşük hızda çırpın.
En son 20 gram Mormiks'i ekleyin ve spatula ile rengi ortaya çıkana kadar karıştırın.
Bisküvi tabanının üzerine döküp 55-60 dakika fırında pişirin. Afiyet olsun.