Mor Miksli Tart Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Kek için:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2,5-3 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı fonksiyonel gıda (mormiks)
Krema için:
- 2,5-3 su bardağı süt
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 kahve fincanı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı fonksiyonel gıda (mormiks)
- 1 yemek kaşığı toz krem şanti
Keki ıslatmak için:
- 1 çay bardağı süt
Üstü için:
- 1 kase çilek
- 2 yemek kaşığı toz fıstık
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Süt ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpalım. Un, kabartma tozu, vanilya ve mormiksi ekleyip karıştıralım.
Tart kalıbını tereyağıyla yağlayalım, üzerine un serpelim. Karışımı içine dökelim. 170 derece fırında pişirelim. Piştikten 15 dakika sonra kalıptan çıkarabiliriz.
Ayrı bir kapta, krema malzemelerinden vanilya hariç hepsini karıştırıp pişirelim. En son vanilya ve toz şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpalım. Kekin üstüne süt gezdirelim.
Hazırladığımız kremayı yayalım. (veya krema torbasıyla da şekil vererek yapabiliriz) Üzerini çileklerle süsleyelim. Fıstık serpelim. Afiyet olsun.