Mücver Tadında:
Mısır Unlu Sebzeli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet küçük boy patates
- 5-6 dal maydanoz
- 5-6 dal dereotu
- 2-3 dal yeşil soğan
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 2 yemek kaşığı buğday unu
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Servisi için:
- 1 kase yoğurt (arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mısır Unlu Sebzeli Kek Tarifinin Püf Noktası
İster sade olarak ister yoğurtla servis yapılır. İki türlü de lezzeti çok güzel oluyor.
Nasıl Yapılır?
Kabak, havuç ve patates rendelenir. Yeşillikler ince ince kıyılır. Derin bir kaseye alınır.
Yumurta, un, yağ ve diğer malzemeler eklenip karıştırılır.
Küçük bir fırın kabına alınır.
Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.