Yemek.com
Mücver Tadında:

Mısır Unlu Sebzeli Kek Tarifi

Pratik ve bol sebzeli bir kahvaltı keki. Kızartma olmadığı için oldukça da hafif. Lezzetli ve sağlıklı bir şeyler denemek isterseniz bu tarif çok iyi bir alternatif... Mısır unlu  sebzeli kek tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet küçük boy patates
  • 5-6 dal maydanoz
  • 5-6 dal dereotu
  • 2-3 dal yeşil soğan
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 2 yemek kaşığı buğday unu
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber

Servisi için:

  • 1 kase yoğurt (arzuya göre)

Mısır Unlu Sebzeli Kek Tarifinin Püf Noktası

İster sade olarak ister yoğurtla servis yapılır. İki türlü de lezzeti çok güzel oluyor.

Nasıl Yapılır?

  1. Kabak, havuç ve patates rendelenir. Yeşillikler ince ince kıyılır. Derin bir kaseye alınır.

  2. Yumurta, un, yağ ve diğer malzemeler eklenip karıştırılır.

  3. Küçük bir fırın kabına alınır.

  4. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.

  5. İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.