Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
30 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağı (ya da margarin)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2,5 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
- 400 gram krem çikolata
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 150 gram mısır gevreği
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları köpürene kadar çırpın. Pudra şekeri, mısır nişastası, vanilya, tereyağı ekleyin. Ardından malzemeler birbirine karışacak şekilde güzelce çırpın. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyin.
Pudra şekeri, mısır nişastası, vanilya, tereyağı ekleyin. Ardından malzemeler birbirine karışacak şekilde güzelce çırpın.
Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyin ve güzelce karıştırın.
Tüm malzemeler bütünleştikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın.
Pişirme kağıdı yerleştirdiğimiz tepsimize aralarında boşluk bırakarak dizin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırına atıp pişmesini bekleyin. Kontroller sonrası pişen kurabiyeleri çıkartın ılık olmasını bekleyin.
400 gram krem çikolata kavonozuyla birlikte sıcak suyun içine koyun. İçerisine 3 yemek kaşık sıvı yağ ekleyin ve erimesini sağlayın.
Eriyen çikolata veya normal krem çikolatamızı bir kaseye dökün. Aynı şekilde sade mısır gevreğimizi de döküyoruz.
Kurabiyeler tek tek önce çikolataya sonra mısır gevreğine her yerine bulaşacak şekilde batırıyoruz.
İstediğiniz şekilde servis yapmak size düşüyor benden bu kadar. Afiyet olsun.